ひるめしドコイコ
2018.12月号(vol.8)
パンカフェ KOKON〜江近〜
〜東近江の良さを伝えるパンのお店〜
昨年6月、八日市本町商店街にオープンした同店は、地域との繋がりを大切にしているお店です。また、先日東京の日本橋で開催された市の主催行事「まるごと東近江」では東近江のアピールを目的にキッチンカーで出店され、近江牛串とビーフシチューを提供されていました。そのビーフシチューがあまりにも美味しかったので今回他のメニューも気になり、ランチタイムに訪ねてみました。
紹介するのは「日替わりランチプレート」(880円/税込)。地元産の野菜を使い、ガス釜で炊いたご飯を提供するこだわりのメニューです。この日は南伊勢産のサバを使った竜田揚げや愛東産のカブを使ったポタージュスープ、特製だれのからあげ、自家製トーストが添えられたカポナータなどがあり、彩りも豊か。美味しくいただきました。
この他、ランチタイムでは、「特製からあげランチ」(680円/税込)、「パスタランチ」(980円/税込)、「焼きたてスキレットパンランチ」(1,180円/税込)もあります。
ちなみに、同店の写真を「Instagram」に投稿した方の中から、年に1回お店が選ぶ「インスタ賞」の受賞者に商品券(同店でのみ使用可)がプレゼントされるそうです。