麺ばっか食べちゃおう！

2014.9月号（vol.51）

今回は湖南、大津に継ぐ県内３店舗目として国道８号五個荘南交差点近くに８月１日に新規オープンした「まるきや翔華五個荘店」さんです。　
同店のオシ麺は「豚×魚介麺（ブタ・カケル・ギョカイメン）」。豚骨・鶏・豚肉の動物系スープと節・煮干・乾物の魚介系スープとが織りなすこってり☆４つのパンチあるＷ（ダブル）スープに細麺（麺は中太麺も選べる）が好相性です。しかもパンチのあるこってりなのに、後味はすっきりしています。これは動物系スープに魚介系スープがうまく作用するWスープの醍醐味ですね。なお、魚介系スープが好きな方は、注文時に「魚きかせて」と店員さんに声をかければ更に魚介系の風味が増したものを提供してもらえます。これはうれしい！
　他には、女性や子どもに人気というあっさり系の「清湯鶏塩麺（チンタントリシオメン）」も気になるところ。もちろん単品メニューだけでなく定食メニューも充実しています。
　店内はカウンター席の他、掘りごたつの個室が３つあるので、気軽にひとりから友だち同士やカップル、さらには子ども連れの家族まで幅広く利用しやすい環境となっています。