今月のZaccu zac
Zaccu zac(ざっくざく)は滋賀県東近江市を中心とした地域情報を掲載している月1回発行のフリーペーパーです。
毎月末に滋賀報知新聞(八日市・蒲生・永源寺・能登川・五個荘地区)の最終面に掲載しています。 2024年9月号のZaccu zacの特集は、
「歴史と自然が残る町 安土へ出かけよう」です。
「歴史と自然が残る町 安土へ出かけよう」です。
各種連載コーナーも好評連載中です。
ちゃんなかの美活Diary
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【8月31日】アボカドは種をお茶にして飲めることをご存じですか?アボカドの種も栄養が豊富で、特に抗酸化物質やアミノ酸、ポリフェノール、L-カルニチンなど、ダイエットや美容に効果的な成分が多く含まれています。
【アボカドの種茶の作り方】@アボカドの種の表面をこすって洗うAまな板にペーパータオルを敷き、すべらないよう注意しながら横半分のところに少し切り込みを入れてから、刃全体を手で押さえて切るB断面を下にし、幅5mmの半月切りにするC鍋に種、水(1.5?)を入れ、中火にかけるD煮立ったら弱火にし、30分ほど煮出すEポットに移し、1日2カップくらいを目安に飲む。お茶は冷蔵庫で保存し、2?3日で飲み切るようにしてください。
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